Le fenouil
par Marie Comte, diététicienne Le fenouil est un légume frais et léger aux multiples vertus. Découvrons-le ensemble ! Un peu d’histoire… Le fenouil est consommé depuis l’antiquité où il a été découvert près du littoral méditerranéen. Connu à cette époque pour avoir la propriété de repousser les insectes, ses vertus supposées en ont longtemps fait […]